Canada-Québec-Accomodements raisonnables-Cabane à sucre

Une cabane à sucre c'est LA coutume du Canadien Francais par excellence. Officieusement, c'est un symbole du retour du printemps, le temps des sucres... Fabriqué  par la transformation de la sève de l'érable...  Lorsque c'est le temps des sucres, il y a des fermiers ou cultivateurs qui maintiennent la tradition du temps des sucres... Et accueil des gens dans la "cabane"... Règle général le menu est riche... Assied sur des bancs et installé sur de longue table, les gens s'installent et ca placotte avec une bière en main ou tout simplement un verre de lait. De plus c'est un lieu de célébration... Après avoir mangé, il y avait toujours une piste de danse...

En gros, beaucoup d'entreprises offrent un sortie de Cabane à sucre annuelle à ses employés...

19/03/2007

Il semble que les accommodements raisonnables gagneraient même les cabanes à sucre, symbole significatif de nos traditions québécoises. C'est du moins ce qu'aurait démontré la direction de deux de ces cabanes à sucre.

Dans un premier cas, c'est le propriétaire de l'établissement au «Pain de Sucre»qui aurait vidé la piste de danse pour permettre aux Musulmans de faire leur demi-heure de prières. Aux musiciens et danseurs frustrés par l'évènement, la direction a fait valoir le nombre de clients musulmans (quelque 260) supérieur aux autres clients.

Dans un deuxième temps, à la cabane bien connue au «Sous-bois» on aurait modifié la recette de soupe au pois en substituant le jambon par de poulet afin de répondre à la demande de la clientèle musulmane et on y offre la possibilité de déguster des pépites de poulet pour remplacer le traditionnel jambon.

Matinternet

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20/03/2007

C'est le scandale au Québec et des protestations se sont fait jour à tel point que le propriétaire a présenté ses excuses aux clients qui ont du quitter la salle pour laisser des musulmans prier tranquillement. D'autres propriétaires de cabanes à sucre ont exprimé leur ras le bol des accomodements raisonnables.

Source : Canoë